التسجيل / الدخول
الرئيسية دوراتي دورات عبر الإنترنت دورات مباشرة لوحة تحكم المنظم اتصل بنا ملفك الشخصي عن دورات الشروط والأحكام

أطباق مجبوس الدجاج بثلاث وصفات

سجل بهذه الدورة واحصل على
9 دروس
المدة الزمنية ساعة و ‏‫6 دقائق
مشاهدة غير محدودة للدورة
شهادة إتمام الدورة
نبذة عن الدورة

الطريقة الأساسية الأصيلة لعمل أطباق مجبوس الدجاج الشهيرة الشهية التي لا يخلو منها أي بيت كويتي أو خليجي مع إضافة بعض اللمسات الخاصة بتوقيع "مطبخ القصار". تتميز الوصفات بالبساطة والسهولة بشرح وافي ومتأني مع ذكر المقادير بالملاعق والأكواب القياسية بحيث يسهل تنفيذها في أحسن صورة وبمنتهى البساطة والسلاسة، كما يشارككم الفنان سليمان القصار ببعض نصائحه المفيدة عن كيفية غسل وإعداد الدجاج قبل الطهي وطريقة عمل الحشوات المتنوعة وطريقة الحشو الكويتي الأصيل وذلك من واقع خبرته وشغفه بفن الطهي البيتي الأصيل.

محاور الدورة

  • طريقة غسل وتنظيف الدجاج

  • الطريقة الأساسية لسلق الدجاج

  • طريقة عمل الحشو الكويتي التقليدي

  • طريقة عمل مجبوس الدجاج

  • طريقة عمل مجبوس الدجاج بالفول الأخضر والشبنت

  • طريقة عمل مجبوس الدجاج بالجزر

  • طريقة التقديم

  • حشوة الدجاج والتقديم

الفئة المستهدفة

  • لكل هاوي طبخ

  • ربات البيوت

  • المقبلات على الزواج

  • للأشخاص الذين يعملون بالمطاعم

  • للطباخين

  • لمحبي المطبخ الخليجي

  • كل من يرغب بالبدء بمشروع مطعم خليجي


دورات مشابهة
المدربين
مولد والنشأة من مواليد منطقة الدسمة في الكويت 21/7/1960 بدأ مشواره الفني في العام 1979 حيث لم يتجاوز حينها 19 عامًا عشق التراث الكويتي والفن الأصيل وابدع فيه مما جعله …

التعليقات والآراء (3)
يجب عليك تسجيل الدخول بالموقع لتتمكن من إضافة تعليق على هذه الدورة.
تحميل التعليقات…
{{ dialogMsg }} OK
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
{{ trans(currentCategory.name) }}
mdi-close
mdi-frequently-asked-questions {{ trans(category.name) }} mdi-chevron-right mdi-chevron-left لم يتم العثور على محتوى mdi-frequently-asked-questions {{ trans(question.subject) }} mdi-face-agent اتصل بنا
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
mdi-close
بواسطة الـWhatsApp
الاتصال بـ +96597791164 على تطبيق WhatsApp
عن طريق البريد الإلكتروني
إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected]
على انستجرام
إرسال رسالة مباشرة إلى @dawrat