التسجيل / الدخول
الرئيسية دوراتي دورات عبر الإنترنت دورات مباشرة لوحة تحكم المنظم اتصل بنا ملفك الشخصي عن دورات الشروط والأحكام

أطباق السمك بثلاث وصفات

سجل بهذه الدورة واحصل على
8 دروس
المدة الزمنية ‏‫58 دقيقة
مشاهدة غير محدودة للدورة
شهادة إتمام الدورة
نبذة عن الدورة

كيفية إعداد بعض أطباق الأسماك الرائعة اللذيذة من المطبخ الخليجي، بالإضافة إلى وصفة مميزة من المطبخ المصري من إختيار الفنان سليمان القصار من خلال تجربته الشخصية مع إضافة لمساته الخاصة بتوقيع "مطبخ القصار". تتميز الوصفات بالبساطة والسهولة بشرح وافي ومتأني مع ذكر المقادير بالملاعق والأكواب القياسية بحيث يسهل تنفيذها في أحسن صورة وبمنتهى البساطة والسلاسة، كما يشارككم الفنان سليمان القصار ببعض نصائحه المفيدة عن طريقة اختيار الأسماك وكيفية غسلها وحفظها وطريقة عمل التشريب وطريقة التقديم وذلك من واقع خبرته وشغفه بفن الطهي البيتي الأصيل.

محاور الدورة

  • كيف نختار السمك ونصائح القصار

  • مرق الهامور

  • تكملة مرق الهامور

  • حشو المطبق طاجن الهامور بالبطاط على الطريقة المصرية

  • مطبق الزبيدي

  • تكملة مطبق الزبيدي

  • تشريبة الهامور - طريقة التقديم

الفئة المستهدفة

  • لكل هاوي طبخ

  • ربات البيوت

  • المقبلات على الزواج

  • للأشخاص الذين يعملون بالمطاعم

  • للطباخين

  • لمحبي المطبخ الخليجي

  • كل من يرغب بالبدء بمشروع مطعم خليجي


دورات مشابهة
المدربين
مولد والنشأة من مواليد منطقة الدسمة في الكويت 21/7/1960 بدأ مشواره الفني في العام 1979 حيث لم يتجاوز حينها 19 عامًا عشق التراث الكويتي والفن الأصيل وابدع فيه مما جعله …

التعليقات والآراء (0)
يجب عليك تسجيل الدخول بالموقع لتتمكن من إضافة تعليق على هذه الدورة.
تحميل التعليقات…
{{ dialogMsg }} OK
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
{{ trans(currentCategory.name) }}
mdi-close
mdi-frequently-asked-questions {{ trans(category.name) }} mdi-chevron-right mdi-chevron-left لم يتم العثور على محتوى mdi-frequently-asked-questions {{ trans(question.subject) }} mdi-face-agent اتصل بنا
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
mdi-close
بواسطة الـWhatsApp
الاتصال بـ +96597791164 على تطبيق WhatsApp
عن طريق البريد الإلكتروني
إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected]
على انستجرام
إرسال رسالة مباشرة إلى @dawrat