التسجيل / الدخول
الرئيسية دوراتي دورات عبر الإنترنت دورات مباشرة لوحة تحكم المنظم اتصل بنا ملفك الشخصي عن دورات الشروط والأحكام

المطبخ الإيطالي

سجل بهذه الدورة واحصل على
11 درس
المدة الزمنية ساعتين و ‏‫9 دقائق
مشاهدة غير محدودة للدورة
شهادة إتمام الدورة
نبذة عن الدورة

سوف تتعلم طريقة تحضير عجينة الباستا الطازجة و مكوناتها الأساسية بطريقه سهلة وغير معقدة ودور كل مكون من هذه المكونات بحيث تستطيع عمل الباستا التي تناسب ذوقك الشخصي، وستتعلم طريقة تشكيل الباستا بطرقها المختلفة سواء باستخدام الأجهزة أو باستخدام اليد حسب الأجهزة الممكن توافرها لديك، وعمل عجينة النيوكي الطازجة ومكوناتها الأساسية، وعمل الصلصات الإيطالية الأساسية. بهذه الدورة يمكنك عمل طبق الباستا او النيوكي الخاص بك من الألف الى الياء باستخدام مكونات طازجة من صنعك انت.

محاور الدورة

  • الباستا الطازجه تشكيل عجينة الباستا الى سباغتي ، لازنيا، رافيولي، لانقويني

  • عجينة النيوكي الطازجة

اللعب بالنكهات

  • حشوة الرافيولي

  • البيستو الطازج

  • صلصة المارينارا

  • صوص الالفريدو

  • الريزوتو

الفئة المستهدفة

  • المبتدئين

  • هواة المطبخ الايطالي

  • محبين الأكل الطازج


دورات مشابهة
المدربين
شيف تطويري، مدونة ومصممة طعام . مشاركة في برنامج الشيف الكويتي عام 2018 على مستوى المحلى، ومشاركة في برنامج توب شيف للموسم الرابع عام 2019 على مستوى الوطن العربي. خبرات …

التعليقات والآراء (4)
يجب عليك تسجيل الدخول بالموقع لتتمكن من إضافة تعليق على هذه الدورة.
تحميل التعليقات…
{{ dialogMsg }} OK
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
{{ trans(currentCategory.name) }}
mdi-close
mdi-frequently-asked-questions {{ trans(category.name) }} mdi-chevron-right mdi-chevron-left لم يتم العثور على محتوى mdi-frequently-asked-questions {{ trans(question.subject) }} mdi-face-agent اتصل بنا
mdi-arrow-left mdi-arrow-right
mdi-close
بواسطة الـWhatsApp
الاتصال بـ +96597791164 على تطبيق WhatsApp
عن طريق البريد الإلكتروني
إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected]
على انستجرام
إرسال رسالة مباشرة إلى @dawrat